10 ways to chop your food waste

Berhenti melemparkan makanan dan uang dengan panduan kami untuk memotong limbah makanan.

Ikuti tips dan makanan kita ide-ide kami yang mudah untuk perencanaan dan penyimpanan, dan Anda akan mendapatkan jauh lebih banyak dari toko mingguan Anda.
Biaya makanan limbah

Makanan membuang limbah uang – sekitar £ 420 setiap tahun atau £ 8 a seminggu untuk keluarga rata-rata.

Ini juga merusak lingkungan seperti, di atas sumber daya yang diperlukan untuk membuat itu, makanan melepaskan gas rumah kaca bila dikirim ke lokasi TPA.

Sekitar sepertiga dari makanan yang kita beli adalah dibuang karena sudah pergi. Buah-buahan dan sayuran adalah yang paling sia-sia, bersama dengan daging dan ikan, roti dan susu makanan.
Penyimpanan tips
1. Set lemari es anda dengan benar

Memperpanjang umur makanan Anda dengan memastikan bahwa lemari es Anda adalah antara 1 ˚ C dan 5 ˚ C (mendapatkan termometer kulkas untuk membantu Anda).
2. Periksa lemari

Rencana minggu Anda makan sebelum meninggalkan rumah. Periksa lemari toko Anda dan freezer untuk melihat apa yang Anda butuhkan.
3. Ditch mangkuk buah

Menyimpan sebagian besar buah dan sayuran dalam lemari es untuk membuatnya berlangsung hingga dua minggu lagi.
4. Gunakan freezer

Membagi paket besar ayam atau ikan dan bekukan sebagai bagian individu. Masukkan sisa makanan yang dimasak di freezer tas, label dan membeku.
5. Periksa tanggal

Mengawasi daging, ikan dan makanan siap saji. Jika Anda tidak punya waktu untuk makan mereka, memindahkan mereka ke dalam freezer. Coba gunakan label pada makanan di lemari es untuk menunjukkan bila kebutuhan makan oleh.
6. Pahami tanggal

‘Best before’ tanggal merujuk kepada kualitas (setelah tanggal ini, makanan tidak akan yang terbaik), sedangkan ‘use by’ tanggal berhubungan dengan keamanan pangan (tidak pernah makan produk setelah tanggal ini). Pelajari lebih lanjut tentang label di Food Standards Agency.
Makanan tips
7. Hanya masak apa yang Anda butuhkan

Mengukur porsi yang tepat pasta dan nasi. Sebuah mug berisi beras feed empat orang dewasa.
2. Blitz buah

Turn sangat lunak atau smoothies buah-buahan ke atas purées untuk sarapan sereal. Cobalah resep finder resep minuman lain.
3. Freeze minuman

Tuangkan ampas anggur atau bir ke nampan es atau tas, membekukan mereka dan kemudian digunakan dalam sup dan casserole.
4. Membuat breadcrumbs

Desing up roti basi, tambahkan bumbu dan rempah-rempah dan kemudian digunakan sebagai lapisan untuk ayam dan ikan.

Menemukan lebih banyak tips di Cinta Makanan, Hate Limbah website.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s